今月の珈琲豆（パプアニューにギア　シグリ農園）は完売しました。 たくさん用意させていただいたのですが、予想を超えて皆さまにご購入いただきありがとうございました。 12月も新たな珈琲豆を準備いたしますので、よろしくお願いい […]

11月のサービス珈琲豆はパプアニューギニア　シグリ農園です 赤道の丁度南の熱帯に位置するパプアニューギニア。 第二次世界大戦の前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。 シグリは西部高地地方ワギ・バレーに19 […]

甘味を強く残すタンザニア・ハニーコーヒー 8月のサービスコーヒー豆は タンザニア・ハニーコーヒー、甘みを強く残すハニープロセスで精製した珈琲です。 ハニープロセスとは・・ コーヒー果肉除去の際にミューシレージ(粘液質)を […]

7月のサービス珈琲豆は「メキシコ・チアバス」 クステペック農園はチアパス州の高い山岳地帯に位置します。 海抜おおよそ1100m付近で栽培されており、適度な気温、降水量、湿度があるため高品質なコーヒーを育みます。 甘味と軽 […]

ケニア・レッドマウンテン 6月のサービス珈琲はケニア・レッドマウンテンです。 ケニア山南部に広がる肥沃な赤土の大地で真っ赤に育った完熟豆を手摘みにて収穫。 そのカップにはケニア独特の柑橘系の酸味・スパイス系の香味、しっか […]

コロンビアで生産されるコーヒーのわずか3％ 5月のサービス珈琲豆はコロンビア・エメラルドマウンテンです。 コロンビアで生産されるコーヒーのわずか3％がその名を冠するという希少な珈琲豆。 特別価格100g800円(税込)で […]

3月に引き続き、「ブラジル・さくらブルボン」 4月もサービス珈琲豆は「さくらブルボン」です。 先月もたくさんのお客様にご購入いただいておりますが、好評です。 当店通常価格　200g1,500円を、100ｇ700円、200 […]

ブラジル・さくらブルボン 今年も入荷いたしました！ 春、年に一度花を咲かせる「さくら」。 満開になった時の新鮮な香りは心を和ませてくれます。そんな雰囲気を持ったコーヒーを、遠く離れたブラジルからお届けいたします 。 当店 […]

2月のサービス珈琲豆はグアテマラ　イエローナンス 先月積もった雪もほぼ溶けました！　温泉には最高のシーズンです！ さて、今月のサービス珈琲豆は、中米グアテマラ、世界的に有名なエル・インヘルト・ウノ農園の 黄色い実をつける […]

明けましておめでとうございます。 本年も山中温泉と芭蕉珈琲をよろしくお願いいたします。 1月のサービス珈琲豆はキューバ・クリスタルマウンテン キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、世界のコーヒーの中でも指折りの逸 […]