2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 bashow2 お知らせ スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）の認定証が届きました！ もう20年珈琲豆を焙煎し続けているのですが、更にコーヒーの味を究めようと、昨年スペシャルティコーヒー協会に入会・11月に試験を受け、今コーヒーマイスターの資格を取得しました！ コーヒーマイスターとはひとことで言えば「コー […]
2022年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年1月13日 bashow2 今月のサービス珈琲豆 2022年1月のサービス珈琲豆のご案内。 特別な処理をした、コスタリカ・ハニー 1月のサービス珈琲豆はコスタリカ・ハニー エルパボル農園です。 ハニーコーヒーはパルプドナチュラルいう精製方法で コーヒー果肉除去の際にミューシレージ(粘液質)を 大量に残したまま乾 […]
2022年1月6日 / 最終更新日時 : 2022年1月6日 bashow2 お知らせ 本日（1/6）より営業しております。 当、芭蕉珈琲は開業56年目を迎えました。 明けましておめでとうございます。山中温泉のレトロ喫茶店、芭蕉珈琲です。 昨日までお休みをいただいておりましたが、本日1/6より営業いたします。 当面は無休で営業いたします。 当店 […]
