10月のサービス珈琲豆のご案内です！

コロンビアで生産されるコーヒーのわずか3％

10月のサービス珈琲豆はコロンビア・エメラルドマウンテンです。

コロンビアで生産されるコーヒーのわずか3％がその名を冠するという希少な珈琲豆。

10月1日がコーヒーの日ということで特別価格100g700円(税込)で販売させていただきます。

また200ｇ以上ご購入でエメラルドマウンテン・オリジナルグッズをプレゼントいたしますのでぜひこの機会にお買い求めください。

コロンビアから真空パックで届けられた生豆は、アンデス山地の標高１０００ｍから２０００ｍの高原地帯で風味豊かなコーヒーを育てるいくつもの厳しい条件を満たし、世界でも希な地域で産出される最高品質のコロンビアコーヒーです。

真っ赤に熟したコーヒーチェリーは、カフェテロ（コーヒー農民）とその家族の手で一粒一粒丁寧に収穫されています。

そうして集められた豆は、アンデスの清洌な水で洗われ、山の澄んだ空気で乾燥されます。

理想の環境とカフェテロ達に育まれ収穫された後、味覚鑑定のカップテストなど厳格な基準で選ばれた「エメラルドマウンテン」。

コロンビアで生産されるコーヒーのわずか3％がその名を冠します。

「コロンビア・エメラルドマウンテン」の詳細

甘み　 ★★★★☆
酸味　 ★★★★☆
苦味　 ★★★☆☆
コク　 ★★★★☆

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