11月のサービス珈琲豆

11月のサービス珈琲豆は、大吟醸珈琲 グァテマラ SHBです!

コーヒー生豆のシルバースキンや残留不純物を洗い落とす“洗浄研磨”を施した大吟醸珈琲生豆。 米の外側部分を削って磨き上げ、香り高くすっきりと仕上げた大吟醸酒をイメージして下さい。

洗浄研磨を施したコーヒー豆の煎り上がりはツヤがあって美しく、まろやかで、やさしい味わいです。

味覚レベル

甘み  ★★☆☆☆

酸味  ★★☆☆☆

苦味  ★★☆☆☆

コク  ★★★☆☆

今、紅葉の美しい山中温泉に是非お越しください!

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